鸭屎香和单丛茶有什么区别
鸭屎香和单丛茶的关系可以总结如下:
1. 分类 :
鸭屎香属于单丛茶的一种香型。
2. 特点 :
鸭屎香茶具有条索卷曲、乌褐油润的外观,滋味醇厚,花香馥郁,回甘耐泡。
凤凰单丛茶通常条索卷曲,色泽深绿,汤色金黄透亮,具有浓郁的果香和花香,口感香甜滑润,回味悠长。
3. 产地 :
鸭屎香原产于广东省凤凰山区。
凤凰单丛茶同样产于广东省凤凰山区。
4. 名称由来 :
鸭屎香的名称可能来源于种植在名为“鸭屎土”的茶园中,或是茶叶形状类似鸭屎。
5. 品质 :
鸭屎香茶以其香气浓郁、高扬,似花香又似兰香,带有一种高山野韵和焙火之味而著称。
凤凰单丛茶则以其香气和口感的多样性,尤其是蜜兰香和鸭屎香等香型,受到茶客的喜爱。
总结来说,鸭屎香是凤凰单丛茶中的一种香型,两者都属于乌龙茶,具有相似的产地和品质特征,但鸭屎香有其独特的香气和口感,使其在单丛茶中独树一帜
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