蛋白质带负电的原因主要与以下几个因素有关： 1. 等电点（pI） ： 蛋白质的等电点是指蛋白质分子在特定pH值下，其正电荷和负电荷相等，因此整体不带电荷。 ...
对于初三学生晚上加餐，建议选择营养丰富、易消化的食物，以助于身体发育和保持学习效率。以下是一些建议的食谱： 1. 牛奶加面包片 ： 提供优质蛋白质和碳水...
1、淘米水含有一定的蛋白质，维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5、5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火，凉血，解毒...
以下围绕“过年吃素可以喝酸奶吗吗”主题解决网友的困惑 皈依之后，我每月初一和十五需要吃素，想请教知道的前辈们，牛奶、鸡蛋之类的，算荤还是...
